福岡・志賀島のローカル漁港へ
博多祇園山笠のニュースが聞こえるようになった福岡からおはようございます。
先日、金印が発見された場所として有名な(?)志賀島へドライブへ行きました。
お目当ては、弘漁港というところで開催される朝市ならぬ「夕市」。
5-12月の間の第2・4土曜日、14時から開かれているそう。
とれたての新鮮なお魚が買えると聞いて、行かないわけにはいきません。
気分はすっかり旅人ですw
14時前から人が集まり始め、市場の奥では船から網をあげるところまで見れます。
小さな網にうつしかえられてピチピチはねるお魚をみてたら、血が騒ぐーーー。
←過去世で漁師?!それとも単に「狩り」モードになった?!笑
↑こんな感じなので、お履きものを選んでね。
フレッシュなサザエが、サーザーエーがーーー♡
2山お買い上げ。
タコもお高いシンガポール。
もちろんこちらもお買い上げ。
他にもお刺身用にお魚を数匹。
ちゃんと鱗もとってくれるし、お願いすれば好きなようにおろしてもらえます。
家までお魚を我慢できない方は、島の入り口にある「志賀島センター」へ。
もうネーミングがローカルすぎてツボ♡
その日とれた新鮮なお刺身が頂けます。
普段ならやっぱりお醤油に山葵!なタコのお刺身も、
自家製バジルでソースを作り、カルパッチョ風に。
もっと薄く切らなきゃね。
サザエはたっぷりお刺身で頂いた後、翌日には網焼きで。
もちろん冷酒と合わせて、ね。
福岡の食、おいしすぎる。。。
***
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| 2014-07-04 09:13
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+いつも心にスペースを+ シンガポール在住のライフオーガナイザーです。ファッションや日々の暮らし、好きなモノ・コトを記録しています。by エリー
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