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へいっ、お待ち




日本は随分と秋めいてきたみたいですねー。



いいなー。


いいなー。


いいなー。






夏もそんなに暑くなかったみたいだし、シルバーウィークはあるし・・・。


今年は日本にいたかった・・・かも?



まぁ、こちらも子育てとかは楽なようなので、なんとも言えないけど。



私たちも日本の秋(特に食)にあやかりたい(?)と、さしみグレードのさんまをゲット。



あぁ、ありがたや。


前回の赴任地のアメリカ中西部では、薄切り肉を手に入れるのでさえ大変だった

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まして新鮮な魚なんてっっ。



ビバ、シンガポール。



で、さんまのお造りにトライ。


普段も魚を三枚におろす機会はそうそうないけど、下調べしたおかげか、案外上手くできた。



コツは包丁を事前によく研ぐことと、うまくできなかったらつみれにするかーくらいの気軽な気持ちで


やることでしょうか。


おうちで食べる分には問題なかったっす。



さんまのお造りは北海道で初めて食べたけど、それ以来のお気に入り。


物流業者さんのおかげで、ここ数年、これまでいた関西でもスーパーなんかで新鮮なさんまに出会うことは


あったけど。



まさか、まさか、シンガポールの自宅でさんまのお刺身を食べられるとは思ってなかったよ。



ビバ、さんまのお造り。







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by organized-life | 2009-09-20 21:58 | Life in Singapore

ヘイズ




今日は姫と一日おうちにおこもり。



夕方散歩に行きたかったけど、姫は相変わらずこの時間帯に寝るのよね~。



シンガポールでは日中とても暑くて、とても赤ちゃんを連れて散歩なんてできません。


朝の涼しい時間に~なんてのも、ほぽゼロ。


なにせ7時に朝日が差してきたな~と思ったら、太陽はがんがん紫外線ビームを出し、


一気に気温も上がります

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なので、夜7時に陽が沈む前の6時頃からのお散歩が理想的。



が、現実は姫の睡眠時間に重なるのと、晩御飯の支度をする時間帯ってことで、なかなかお散歩できず。


せっかく他の赤ちゃんとも触れ合える良い機会なのにぃ。



でも今日は紫外線よりも午後からのもや~っとした空気が気になりました。



毎年この時期に、シンガポールやマレーシアはインドネシアのヘイズの影響を受けるみたい。


インドネシアの森林火災や焼畑などの煙が原因。


(記事はコチラ
。)


ひどい年は学校が閉鎖になることもあるらしく、その数値は気になるところ。



お昼くらいから南の方から曇った空気がやってきて、最初は雨かと思ったんだけど、そのうち


窓の外もなんだかモヤ~ってなって。


匂いとかは特にしなかったんだけど、姫を連れての外出はちょっぴし気になるなぁ。








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by organized-life | 2009-09-15 21:41 | Life in Singapore

おちゃめな夫♪


先日愛する夫の笑えるネタをご紹介しましたので、本日はおちゃめなネタを。



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朝ゆっくり起きて、ふとテーブルの上を見てみると、こんなものが置いてありました。
夜のうちに落ちちゃった花を再利用(?)してくれたみたい。

きゃー、なんておちゃめさん。笑
こういうの癒されるわ☆
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by organized-life | 2009-09-04 11:16 | Blog

ミッドオータムフェスティバル



日本と違って、一年中同じよ~な気候のシンガポール。

でも、中華圏の文化はそのまま生きていて、秋には「ミッドオータムフェスティバル」なるものがある。
いわゆる中秋の名月を祝うイベント。

今年は10月3日がその名月らしいけど、それに合わせて、いたる所で月餅を売りまくっている。
デパートとか、ちっちゃなモールとかにも特設会場みたいなのができたりしてて、
週末なんかすんごい人だかりができてたりする。


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せっかくシンガポールにいるんだから、その文化を身を置いてみようと、さっそく我が家も月餅を
購入してみました。
丸い形が、夫婦・家族円満を意味するらしい。
お中元みたいに、家族とか友人、はたまた職場関係の人に配るらしく、大量に購入する人多し。
我が家はとりあえず~ってことで、一箱購入しました。

有名ホテルとかレストランとかもオリジナルの月餅をうちだしていて、イメージしていた
オリジナルの月餅とは随分趣が違うものも。
日本のお餅みたいにプニプニの生地で作ったもの(要冷蔵)とか、パイ生地みたいなものとか。
味もドリアンに始まり、ラベンダー、チョコレート、ヘーゼルナッツ、各種フルーツ・・・。
いろいろ味見させてくれるので、ちょっと楽しめました。

既に食べ始めてるけど、本番(?)の10月3日にも家族で食べて、仲良しを祈願しようっと
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by organized-life | 2009-09-01 15:28 | Life in Singapore


+いつも心にスペースを+              シンガポール在住のライフオーガナイザーです。ファッションや日々の暮らし、好きなモノ・コトを記録しています。by エリー


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