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ほんじつ3度目のマカロン作り


天然酵母パンについての記事が中途半端ですが、いま、本日3度目となるマカロンを作っています。

日中お友達の家で一緒に作って・・・かなり失敗。
ぎりぎり時間ありそうだったので、若干経験者ぶって2度目を作ったものの、さらに失敗。

何が失敗か。
ざ・マカロナージュ。
混ぜすぎました。
(おそらく卵白の泡だてが甘かったせい。)

ほんじつ3度目のマカロン作り_d0256347_16423241.jpg


↑1作目。2作目の写真、ちょっと載せられません。汗。
(たぶん、トップのデジイチの写真見て、お友達は「詐欺だわ」って笑ってると思います。)


リベンジで絶対今晩も作る!と思っていましたが、パンを夕方に仕込み、放課後のプレイデートを楽しみ、普通に晩御飯をつくり、姫が寝た後・・・



ほんじつ3度目のマカロン作り_d0256347_16423376.jpg



ふふふ。

やっぱりやっております。
さすが凝り性。

思った色とかなり違って、これまたがっかりなのですが、今のところ生地はまあまあ。
がんばれ、私。

***

ランチにおいしいにゅうめんを頂きました!
自分用のおうちランチに作ってみよう。
おご馳走さまでしたー♡
by organized-life | 2012-04-17 22:35 | Coocking☆クッキング


+いつも心にスペースを+              シンガポール在住のライフオーガナイザーです。ファッションや日々の暮らし、好きなモノ・コトを記録しています。by エリー


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